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金华火腿经济价值

　　金华火腿既是珍贵的食品，又是一种高档营养滋补品和药膳食品。火腿味咸、甘性平，有健脾开胃、生津益血、壮肾阳、增食欲、固骨髓、健足力和愈创口等功用，可治心虚劳心悸，脾虚少食，久泻久痢等症。火腿对病人康复，产妇补身，儿童发育，老人益寿都很有好处。